PLANTERS PUNCH

Ingredienti e preparazione

6/10 rum scuro
3/10 succo di limone
1/10 sciroppo di granatina

Il Planters Punch è un cocktail mondiale e un long drink, si prepara con lo shaker con ghiaccio, si aggiungono gli ingredienti e si agita, colmare quindi con soda, decorare con fetta di limone e arancia.

Degustazione

Il colore è brillante, i profumi sono intensi di agrumi e di canna da zucchero, su note dolciastre di caramello e vaniglia, ha un gusto ben equilibrato. La freschezza del limone e l'effervescenza della soda sono intiepidite dal calore del rum. Un cocktail fresco e dissetante, coinvolgente e adatto al grande caldo.

Storia

Viene ideato in Giamaica nel 1879 per l'apertura della distilleria Myers's rum. La popolarità di questo drink di Fred L. Myers dilagò rapidamente in tutte le isole (soprattutto presso il Kelly's Bar sul Sugar Wharf) ed in tutte le altri parti del mondo.